Appeltoast-geitenkaas-verse kruiden-walnoot-granaatappel #kraakvershapje

Geen drankje zonder hapje 🙂 Het weer begint er op vooruit te gaan, de zon is al wat vaker van de partij, dus mogen de hapjes ook wat luchtiger en frisser zijn.
Waarom eens niet werken met appel? Dit hapje is klaar in een handomdraai, verrassend lekker en wordt gesmaakt door jong & oud.

Wat heb je nodig om het hapje te maken? +/- 10 hapjes

-2 knapperige appelen (ik verkies Pink Lady)
-2 lente-uien
-granaatappelpitjes
-3 el gehakte noten (walnoot-cashew) natuur
-1 bakje verse geitenkaas natuur (type Chavroux)
-tuinkers
-verse bieslook
-zwarte peper

Hoe maak je dit hapje?

Snijd de lente uitjes en bieslook fijn. Hak de noten en meng alles onder de geitenkaas.
Snijd de appels in dunne schijven, schik op ieder schijfje een eetlepel kaasmengsel, werk af met granaatappelpitjes, tuinkers en geef een draai aan de pepermolen al finishing-touch!

Zo snel gaat dat 🙂

Dit hapje kan je volledig voorbereiden, behalve de appel in schijven snijden, dat kan niet… want dan gaat de appel bruin worden. Dus doe gerust je voorbereidend werk, het hapje is dan ook klaar in no time 🙂

Voorbereiding: 10 minuten
Totale bereidingstijd: 15 min (incl. voorbereiding)

Eén gedachte over “Appeltoast-geitenkaas-verse kruiden-walnoot-granaatappel #kraakvershapje”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s