Appelflapjes met kaneel en blonde rozijnen #lekker #vieruurtje

Deze appelflappen met bladerdeeg zijn heel lekker en super gemakkelijk te maken. Leuk als je onverwacht bezoek krijgt, een bladerdeeg en enkele appelen heb je vaak toch in huis. Bladerdeeg kan je ook bewaren in de diepvries 🙂

Appelflappen met blonde rozijnen

Wat heb je nodig voor 4 appelflappen?

-1 bladerdeeg (liefst vierkant of rechthoekig)
-2 pink lady appelen
-1 el donkere cassonade suiker
-1 ei
-beetje kaneelpoeder (naar smaak)
-1 handvol blonde rozijnen

Hoe maak je ze klaar?

Start met je oven voor te verwarmen op 200 graden Celsius. Neem een kommetje met warm water, leg de rozijntjes erin.

Schil de appelen en snijd in kleine blokjes. Strooi wat kaneelpoeder over de appelstukjes en voeg de cassonadesuiker toe. Giet het water van de rozijnen af en meng de rozijnen onder de appelblokjes.

Haal het bladerdeeg uit de koelkast, snijd in 4 gelijke stukken. Leg in het midden van ieder stuk flink wat appelblokjes, vouw de hoeken naar elkaar toe, zorg dat het goed gesloten is, het zet nog een beetje uit in de oven.

Klop het ei los, bestrijk de flappen ermee en bak ze gedurende 20 minuten in de oven.

Haal ze uit de oven, laat ze afkoelen en smullen maar!! 🙂

Bereidingstijd: voorbereiding slechts 5 minuten, de oven doet z’n werk op 20 minuten, echt easy-peasy dus 😉

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s