Bokkenpootjestaart met een advocaattwist #zoetebekken

Bokkenpootjestaart

Wat heb je nodig om deze taart te maken?

-een springvorm van 20 à 22 cm doorsnede
-1 vel bakpapier om de bodem van de springvorm te bekleden
-2 pakjes bokkenpootjes (=300 gr)
-500 ml slagroom
-enkele soeplepels advocaat
-3/4 vanillecake (zelfgemaakt of zelfgekocht 😉
-5 zakjes vanillesuiker
-1 zakje Oetker slagschuim (het vroegere klop-klop)

Hoe maak je de taart klaar?

Bekleed de springvorm met bakpapier. Snijd de cake in plakjes en leg ze op de bodem van je springvorm. Zorg ervoor dat er overal cake is en druk aan tot het een geheel vormt.
Snijd de bokkenpootjes in de lengte in twee en zet deze rechtop tegen de rand van de springvorm. Plaats de bokkenpootjes tussen de cake en de springvorm, dan is het stevig.

Maak nu de vulling voor je taart. Giet de slagroom in een ruime kom en voeg hieraan het zakje slagschuim en de vanillesuiker toe. Met een mixer kloppen tot een stevige massa.

Verdeel deze over de taart lepel er wat advocaat door. Afwerken met een laagje verbrokkelde bokkenpootjes en nu minimum 2 u in de koelkast! Zorg ervoor dat de vulling goed stijfgeklopt is

Deze taart maak je in 15 minuten klaar + 2 u in de koelkast. Succes verzekerd!

Smakelijk 🙂

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s