Tis lekker warm buiten, het zonnetje schijnt en waarom niet genieten van een zomerse cocktail 🙂 Ik maak vandaag de Limoncello & tonic, heerlijk fris!
Wat heb je nodig om het drankje te maken voor 1 persoon?
-1 1/2 cocktailmaatje limoncello (7,5 cl)
-3 delen tonic (15 cl) de gewone, geen tonic met een kleurtje aan 😉
-2 partjes limoen
-2 schijfjes citroen
-een takje citroen verbena of verse munt
-2 dikke ijsblokjes
-1 rietje
Hoe maak je de cocktail klaar?
Was en snijd de limoen in partjes. Snijd de citroen in schijfjes. Neem een wijnglas en doe hierin de ijsblokjes.
Meet de hoeveelheid limoncello af en schenk in het glas. Doe hetzelfde voor de tonic. Afwerken met citroen & limoen, doe er een takje verse citroen verbena of munt bij als leuke afwerking. Steek nog een rietje in het glas…. Zo het is al klaar 🙂
Schol en geniet van de mooie zondag!