Wat heb je nodig om 1 pot te maken?
-150 gr kippenborstfilet
-1 klein blikje gemengd fruit (op lichte siroop)
-zwarte peper & zout
-paprikapoeder
-cocktailsaus
Hoe maak je het klaar?
Kook de kipfilet gaar en verdeel in stukjes….. Best pulk je er stukjes vanaf, dat ziet er heel natuurlijk uit 🙂
Giet het blikje fruit in een klein zeefje, zodat het meeste sap weg is.
Meng de stukjes kipfilet met het gemengde fruit, kruiden met paprikapoeder, peper & zout en schep er nu wat cocktailsaus bij. Goed roeren zodat alle stukjes kip bedekt zijn met saus….. Wees er wel wat voorzichtig mee…. we willen geen saus met kip, wel kip met saus 😉 Even proeven of het nog extra kruiding nodig heeft…. en anders.. Smullen maar 🙂 🙂
Heerlijk op een stukje stokbrood of een boterham.
Bereidingstijd: 15 minuten