Wat heb je nodig om 4 worstenbroodjes klaar te maken?
-1 bladerdeeg
-4 curryworsten
-1 eigeel (losgeklopt)
-scheutje halfvolle melk
Hoe maak je de worstenbroodjes klaar?
Verwarm je oven voor op 200 graden Celsius. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in 4 gelijke delen. Leg op ieder stuk bladerdeeg een curryworst en rol bijna helemaal op. Op het laatste stukje strijk je met een keukenborsteltje wat eigeel over de lengte en rol verder op.
Daarna voeg je een klein beetje melk toe aan het overgebleven eigeel, even oproeren en bestrijk de bovenkant van de worstenbroodjes met het mengsel.
Plaats gedurende 25 minuten in de oven.
Bereidingstijd: 30 minuten
Even laten afkoelen…. en nu smullen maar:-)
Gerechtenvoorouders@work! 