Wat heb je nodig om het gerecht te maken voor 4 personen?
-1 kg kipgyros
-1 blikje geconcentreerde tomaten
-water
-paprikapoeder
-3 zakjes rijst (naar keuze)
Hoe maak je het gerecht klaar?
Zet een kookpot op het vuur en stoof hierin de kippengyros gedurende 10 minuten. Je dient geen vetstof te gebruiken, de gyros is al gemarineerd & gekruid.
Ondertussen vul je een kookpot met water om de rijst in te koken. Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
Na 10 minuten stooftijd voeg je een blikje geconcentreerde tomaten toe aan de gyros. Voeg ook water toe tot je merkt dat je een gladde saus hebt, de saus mag niet te dun zijn, dus voorzichtig met dat water….even wat extra paprikakruiding…nog een 5 tal minuten laten garen op een zacht vuur en het gerecht is klaar.
Schep de gyros op een bord, als je een “foodring” hebt is het leuk om de rijst op deze wijze te presenteren….dit is geen must 😉
Smakelijk:-)
Bereidingstijd: 20 minuten!
Gerechtenvoorouders@work! 