Kaasplankje#Belgischekazen

Kaasplank

Krijg je familie of vrienden over de vloer? Wil je iets lekker op tafel toveren maar toch niet teveel werk? Een kaasplankje werkt altijd!
We hebben de neiging om veel te veel soorten te kopen, zorgen dat we zeker genoeg hebben, maar ik kan je verzekeren, 6 soorten is ruim voldoende…

Dit kaasassortiment kan je verkrijgen bij  Slagerij-Traiteur-Bistro Vandenbosch, Diestersteenweg 220, 3510 Kermt. Zij hebben ook een leuk assortiment aan noten & gedroogde vruchten.

Wat heb je nodig om de klaasplank te maken voor 4 personen?

-1 zachte geitenkaas
-1 stuk Chimaykaas
-1 stuk Oud Brugge
-1 stuk Maaseycker Provencaal
-1 stuk Père Joseph
-1 stuk Achelse Blauwe (schimmelkaas)
-assortiment aan druiven
-notenmix naar keuze (ik heb vooral gebrande ongezouten cashewnoten gebruikt)
-gedroogde ananas (zonder toegevoegde suiker)
-gedroogde dadels (zonder toegevoegde suiker)
-vijgen & amandelbrood
-assortiment broodjes

Serveertip: Geef hierbij een lekkere wijn of biertje naar keuze#vooriederwatwils

Kazen eten doe je best als volgt: start met zachte smaken en vervolg met meer uitgesproken smaken….Dan kan je alles ten volle proeven.Dus starten met de geitenkaas of Chimay en eindigen met de Achelse Blauwe.

Say cheeeeesse 🙂

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s