Wat heb je nodig om 2 broden klaar te maken?
-2 ciabatta broden (afbakversie)
-125 gr zachte ongezouten boter
-verse peterselie (een handvol)
-verse oregano
-verse tijm
-3 tenen look
-2 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas
-zwarte peper
Hoe maak je het brood klaar?
Verwarm je oven voor op 205 graden Celsius. Doe 125 gr boter in een mengkom, voeg hierbij 3 geperste teentjes look, verse peterselie, Parmezaanse kaas en een draai van de pepermolen. Alles goed mengen…. klaar!
Maak inkepingen in je ongebakken brood en smeer overal wat kruidenboter. De rest van je boter laat je even opstijven in de koelkast. Trek plukjes oregano en tijm van je plantjes en steek deze ook gedeeltelijk in de inkepingen. Voor 18 minuten de oven in…
Je brood is nu klaar, leg het op een plank en serveer er de je extra lookboter bij die in de koelkast staat.
Seveertip: Lekker als hapje of bij Italiaanse charcuterie.
Gerechtenvoorouders@work! 
Lekker als aperitief én als bijgerecht😋😋😋
LikeLike
Super lekker… je zou zo het hele brood opeten !
LikeLike